torsdag 1 september 2011

Lila



Då var det dags att visa upp den senaste tårtan jag gjort. En av mina arbetskamrater var i farten igen och ville beställa en tårta till sin dotter som fyllde 21 år. Tårtan skulle vara lila, men utformning och innehåll fick jag bestämma.
Detta blev min tolkning. En ljuslila tårta med blommor i 2 olika lila nyanser och med ett lila band och rosett längst ner. Ganska enkel och stilren tycker jag, vilket förhoppningsvis passar en nybliven 21 åring...

Tårtan är gjord av ljus sockerkaka fylld med geischafluff och glasskräm. Den är spacklad med mjölksmörkräm (förövrigt den godaste smörkrämen jag smakat hittills) och täckt med sugarpaste. Även dekorationerna är gjorda i sugarpaste.


4 kommentarer:

Fröken Pimpinett sa...

Hur tjusigt som helst! En riktig drömtårta.

Maja på 64 kvadrat sa...

Vilken lila dröm! Du har en fin blogg.

Bland blommiga kaffekoppar och udda pinnstolar... sa...

Helt sagolikt vacker =) KRAM

Anna sa...

jättefin tårta hoppas den blev god :)