tisdag 16 oktober 2012

Päron + choklad = MUMS!


Eftersom både min sambo och jag har fyllt år under hösten så bjöd vi våra nära och kära på fika, och då måste man självklart äta tårta!
Denna skapelse blev inget mästerverk, (ganska ful faktiskt) men smaken gillade jag riktigt mycket!
Lite trist var väl att den var godare dagen efter kalaset då den hade fått gotta till sig lite. Jag brukar vara noga med att göra tårtorna i god tid, men nu blev det inte riktigt så.
Kan ju kanske skylla på att jag är en stressad småbarnsförälder...eller nåt..

Tårtan bestod av ljus sockerkaka fylld med pärongrädde och glasskräm. Den var spacklad med pärongrädde och täckt med marsipan som i sin tur var täckt med mörk choklad. Dekorationerna är gjorda av mörk choklad och små silvriga sockerkulor.
Jag ska absolut göra den här sortens tårta någon mer gång, men med vissa justeringar.


2 kommentarer:

Petra / Popetotrora sa...

Ful?! Jag tycker den ser jättetjusig ut! Lyxig. :)

Helen sa...

Tycker den ser fantastisk ut, låter fantastiskt gott!